[南足柄]春の美味しい里山😋

菜の花、ふきのとう、椎茸の近況。

美味しい里山😋お待たせしました。

ふきのとう第１陣。これから次々に出ます。

水蕗。茎が美味しいんですよ✨

今年は菜の花やや不作。でも味と香りは最高です✨

手に収まらない。物差し３０cm。

雨が降らず椎茸が大きくならないため、最高品質で冷凍したものを提供する予定です。巨大で３cmの肉厚椎茸は、天ぷらよりもバター醤油ステーキがお薦め💕

旬のヤリイカと合わせて、菜の花、椎茸、ふきのとうのパスタ。絶品💖

なぜか、師匠が出て来て消えない😰