2021年ゲリラコーヒーありがとうございました☺︎
2021/12/20(月)
\ 2021年ゲリラコーヒーありがとうございました♩ /
昨日18日で、年内のゲリラコーヒーが無事に仕事納めとなりました☺︎
お立ち寄りいただいたみなさん、ありがとうございました。
お会いできてよかったです♩
これまで提供したコーヒー豆の袋、最後に撮影だけしようとおもって取っておいたんですが、数えたら60枚ありました。
これだけの種類を1年で飲むって、目的がないとさすがに無理です。笑
じゃあ何のためにやってるのかなって考えると、コーヒーが可能にする世界が自分は好きなんだとおもいます。
生活のあらゆる場面にフィットして、その時間とか場面の幸福度をちょっとだけ底上げしてくれるツール。
ゲリラコーヒーで提供しているのは「スペシャルティコーヒー」ではありますが、1杯500円のコーヒーと、1杯100円のコーヒー、どちらもあっていいとおもいます。
大事なのは状況に応じて、選びたいものを選べる人が増えることだとおもっています☺︎
お店で働いていた頃、
もっと伝えないといけないと感じていたのは、深煎りや浅煎りを「比べる」ことではなく、
どちらもお客さんの「選択肢としてそこにある」という視点でした。
伝える場をつくりたくてゲリラコーヒーを始めたのですが、それはやっぱり自己都合で、受け取る相手がいないと成立しないです。
実際にコーヒーを飲むために足を運んでくれて、感想を伝えてくれたり、楽しみにしてくださる方がいたから続けられたし、結果、自分もたくさんのコーヒー体験を得ることができて、またそれを返していけます。
全19回の開催、ありがとうございました☺︎
来年も楽しいことを考えていきますね!
またお会いしましょう☺︎
#パーシモンと愉快なお客さんたち21 h