11/7《日曜の朝食会》ストラクチャートーストVOL.9!
2021/10/30(土)
スモークサーモンとスクランブルエッグのストラクチャートースト！
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10％オフクーポンあり↓
https://helloaini.com/coupons/TC36201
11月7日 日曜日 9:00-10:30
@persimmon20200801 （パーシモン）
東京メトロ南北線 王子神谷駅 8分
JR 京浜東北線 東十条駅 15分
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不定期で開催している日曜の朝食会、11/7 分の予約受付を開始しました☺︎
今回は、
My best of best brekkie
スモークサーモンとスクランブルエッグのストラクチャートーストです☺︎！
オーストラリアで働いていたお店で、いちばん賄いとして食べたメニュー。
スモークサーモンをつかった朝食では、エッグスベネディクトなんかが有名ですが、
自宅だったら、難しいポーチドエッグやオランデーズをわざわざ作らないし、作る必要もないんですよね。
簡単でおいしくて、再現性も高いスクランブルでのサーモンエッグも、ぜひ知っていただけたら。
現地ではロケット（は英語名で、日本ではイタリア名のルッコラとして知られてます）をつかっていましたが、サラダ部分は考え中です。卵とサーモンの塩気とよく合う何かを探してます。
そんな朝食を、スペシャルティコーヒーとともにいかがでしょうか♩
ワークショップ型のいっしょにつくる体験会です。
気になる方はぜひ詳細をチェックしてみてくださいね☺︎
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