現地の生産者とやり取りして、体験を通じて”屋久島”を感じてもらえたらーーと思い、この企画がうまれました。
「トビウオ」という魚がどんなふうにとれているのだろう？と考えてみたり、自分の口に入るまでのストーリーが見えたりしたらいいなと思います。また、漁師さんの仕事に興味を持ってもらえたら嬉しいです。
▼▼この体験はオンライン（ZOOM）で開催します▼▼
▼▼事前発送があるため申込み締め切りは 開催日の6日前です▼▼
海なし県・埼玉で活動する INAKA PROJECT がいよいよ海へ・・・！
屋久島の女漁師さんから直に学ぶ、トビウオのこと、漁のこと、島のこと。
今回の体験のために屋久島から海の幸が届く☆
できたてあっつあつのさつま揚げは大人はもちろん、子どもも大好き♪好きなトッピングをいれて、トビウオ漁師さんと一緒にオリジナルつけあげ（さつまあげ）を作っちゃおう！
＝ 当日の流れ ＝
1．自己紹介
2．屋久島とトビウオについてのお話
3．さつま揚げを作ってみよう
4．あっつあつ♪さつまあげ完成披露！
※ 内容に若干の変更が生じる場合があります
〈お届けするもの〉
・冷凍トビウオすり身 500グラム
・冷凍姿塩トビウオ 2匹（加熱用）
・あごだし醤油の素 1本
〈ご家庭で用意してほしいもの〉
・さつま揚げ作りに必要な調味料
・さつま揚げにいれたいトッピング
・調理器具
→ 詳しくは、事前に連絡しますね！
＝どんな人に向いてる？＝
・魚や釣りが好きな人
・さつまあげが好きな人
・子どもと一緒に料理して週末を過ごしたい家族
・Zoomでのワークショップにハマっている人
・"女"漁師さんのお話を聞きたい人
・お酒好きな人
・屋久島が好きな人、いきたい人
and more.....!!
＝最大参加人数＝
6 組
・大人1名の申込み ＝ １家族（１画面） になります
＊みなさんと交流を深めたいので、人数制限を設けさせていただいてます
＊ 住所が2箇所になる場合は、2名分お申込みください。
▼▼この体験はオンライン（ZOOM）で開催します▼▼
・Zoom（https://zoom.us/） を利用して開催します
・Zoomは、PC、タブレットやスマホで利用可能です。ブラウザでもアプリでも利用できます。
・開催日前日になりましたら、URLをお送りします。
→ URLクリックすることで、体験に参加できます^^♪
※ 1申込みにつき、使用機器は基本1台でお願いします。2機利用の場合は、ハウリングが起きないよう事前に調整お願いします。
＊＊＊ 体験に参加すること＝屋久島に繋がります ＊＊＊
緊急事態宣言発令により、渡航・入島自粛をしてきた屋久島。そんな屋久島の人たちを応援したいという気持ちからこの企画が生まれました。
屋久島にいくことはまだできないけど、少しでもその空気や味、想いをしって楽しんでもらえたら幸いです。
【料金に含まれるもの】
屋久島からトビウオセット〈 冷凍トビウオすり身 500グラム、冷凍姿塩トビウオ 2匹（加熱用）、あごだし醤油の素 1本 〉
※ 発送元払いです
