【ゲストへのご挨拶】
畑でテーブル広げて乾杯したら、菜の花摘んで菜の花料理を味わいましょう♪ ホストも一緒に楽しみます！

みんなの『〇〇してみたい！』というワクワクを地元の方のご協力のもと、カタチにしていくことをコンセプトに活動している私たちINAKA PROJECT。

今回は春らしく青空の下、畑にテーブルと椅子を広げて料理家のEmiさんと一緒に収穫した菜の花づくしランチをゆる〜く飲みながら楽しみたいと思います♪

◎こんな人にオススメ

・飲みながら外メシを楽しみたい方
・菜の花を美味しく食べてみたい方
・"行き届いたサービス"よりも楽しみたい方
・大人向けイベント

今回、調理は「Emi’s Table」主宰のEmiさんに主導して進めていただきます！
プロフィール等はコチラをご確認ください↓↓↓
https://kitchhike.com/portfolios/5d6f8049528beb7554a9358c

《ランチメニュー予定♪》

1.菜の花の手毬寿司
2.菜の花と柑橘の塩麹マリネ
3.菜の花のスパニッシュオムレツ
4.菜の花の豚肉ロール
5.菜の花と海老の春巻き
6.菜の花ジェノベーゼのパスタ
7.桜のスイーツ

ワイン or ビールで乾杯♪

※一部変更の可能性アリ

＊＊当日の流れ＊＊

1　集合
2　菜の花畑で菜の花収穫
3　みんなでランチ作り
4　乾杯っ
5　ゆったりランチ
6　解散

※順番が変わる可能性あり

＊＊ホストで準備するもの＊＊

・机と椅子
・クーラーボックス
・食器
・調理道具

＊＊参加者さん持ち物＊＊

・お好きな飲み物(お酒 or ソフトドリンク)
・汚れても良い靴
・お手拭き
・子供ゴコロ(重要です! )

◆開催場所
　INAKA PROJECT MINUMA（さいたま市緑区大崎 付近）

◆アクセス
　都心から1時間、公共の交通機関で通える

〈公共機関利用〉
　JR浦和駅　or　浦和美園駅よりバス
　最寄りバス停から徒歩5分
〈車〉
　東北自動車道【浦和IC】より 10分
　首都高速埼玉新都心線【さいたま見沼】より 10分
　* 駐車場あり

【料金に含まれるもの】
飲食代