【小豆島】燻製職人と燻製体験 スモークチーズのオリーブオイル漬け作り

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
燻製って意外と簡単に出来て楽しい‼
燻製にしたらこんなに美味しくなるんだ‼
今度家で燻製をしてみんなに食べてもらおう♪

体験が終わった後、こんな言葉を聞けたら嬉しいなと思います。

小豆島へ燻製体験をしに来てみませんか?


・スモークチーズを作って、瓶にハーブ、ニンニク、塩、ブラックペッパー等、お好みの調味料とオリーブオイルを入れてスモークチーズのオリーブオイル漬けを作ってみましょう♪

・燻製についての基本知識を少々

・色々な素材を色々な方法で燻製にして試食をしてみましょう。家庭でも簡単に出来る燻製の方法も覚えて帰って頂けます。

燻製の試食をしていると、白いご飯やお酒が欲しくなってしまいます。
燻製とご飯やお酒を合わすのも燻製の勉強になりますので、おにぎりやお酒の持ち込みも大丈夫です。(運転される方、未成年の方の飲酒は絶対にやめて下さい)

出来上がったスモークチーズのオリーブオイル漬けはお土産として持って帰って頂きます。

【料金に含まれるもの】
燻製素材代 瓶代 オリーブオイル代

ホストの 桐岡 伸幸 について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
3,000円
中・高生 小学生
1,500円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

1日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

1人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
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集合場所

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