【ゲストへのご挨拶】
山水での冷たーい流しそうめんと、郡上みそで仕込んだけいちゃんは、絶品!みんなで作って食べましょう。
その後は、ちょっと冷たいくらいの澄み切った川で川遊び
鶏肉を郡上みそ、その他の調味料で仕込んでおきます。
向かい側の山から引いてる山水を竹に流し、冷たーい流しそうめんをします。
畑から取ってきたミニトマトも流しますよ、うまくキャッチできるかな?
仕込んでおいた「けいちゃん」野菜と炒めて食べましょう。
焼き鳥風にしてもいいですね。
お腹いっぱいになったら、畳で寝転んでもよし、近くの川で川遊びもよし。
里山の夏を満喫してください!