伊勢原・大山から一望する、山海の恵み! 四季に訪れる相模湾沿岸の魚たち

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
海からの命、美味しい魚に出会えた時、予想を超えた味覚への感動と共に、幸せの微笑みが、、、
地元の浜から食膳まで、魚屋として、地魚たちのちからづよい美味しさ、良さを伝える技を解き明かし
美味しい魚と、旨味を感じない魚?この違い?こだわりの魚屋が地魚のコンシェルジュとなってご案内します。

マルモトがこよなく愛する驚きの海!相模湾 1300種以上の魚種が生息する身近で豊かな海をと共に、今回の逸品の魚をご紹介 美味しい食べ方と選び方 現物をその場で皆様のご協力の下で解体、調理 
ご家庭ではなかなか出会えない味わいの調理方法 伊勢原の地元野菜とのコラボレート 素材の旨味の引き出し方なども体験できます。

飲み物の持ち込みok。ホストからpサプライズもあるかも、、


【料金に含まれるもの】
試食用料理 お魚代 資料 

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

調理室に入りますので、手洗い、アルコール消毒をお願いするときがございます。
食品衛生上、体調の悪い場合はご遠慮ください。
一部、魚を解体するときに魚体から血や内臓物が摘出されます、苦手な場合はテーブル等でお待ちください。

ホストの 海鮮市場マルモト について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
4,000円
中・高生
3,000円
小学生
2,000円
未就学児(3〜6歳)
1,000円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

7日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

4人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
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集合場所

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