伊勢原・大山から一望する、山海の恵み! 四季に訪れる相模湾沿岸の魚たち

体験できること

【ゲストへのご挨拶】
海からの命、美味しい魚に出会えた時、予想を超えた味覚への感動と共に、幸せの微笑みが、、、
地元の浜から食膳まで、魚屋として、地魚たちのちからづよい美味しさ、良さを伝える技を解き明かし
美味しい魚と、旨味を感じない魚?この違い?こだわりの魚屋が地魚のコンシェルジュとなってご案内します。

マルモトがこよなく愛する驚きの海!相模湾 1300種以上の魚種が生息する身近で豊かな海をと共に、今回の逸品の魚をご紹介 美味しい食べ方と選び方 現物をその場で皆様のご協力の下で解体、調理 
ご家庭ではなかなか出会えない味わいの調理方法 伊勢原の地元野菜とのコラボレート 素材の旨味の引き出し方なども体験できます。

飲み物の持ち込みok。ホストからpサプライズもあるかも、、


【料金に含まれるもの】
試食用料理 お魚代 資料 

ホストの 海鮮市場マルモト について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
4,000円 ~
中・高生
3,000円 ~
小学生
2,000円 ~
未就学児(3〜6歳)
1,000円 ~

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

7日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

4人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

注意事項

必ずお読みの上、ご参加ください

調理室に入りますので、手洗い、アルコール消毒をお願いするときがございます。
食品衛生上、体調の悪い場合はご遠慮ください。
一部、魚を解体するときに魚体から血や内臓物が摘出されます、苦手な場合はテーブル等でお待ちください。

体験への質問
タグ
集合場所

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