身近な虫を捕って食べてみよう 〜食は作業ではない冒険だ〜

【ゲストへのご挨拶】
初めまして「地球少年」篠原祐太です。私は、小さい頃から様々な虫を捕まえ食してきました。虫の世界は実に奥深く、魅力的です。童心に返って虫を捕まえ、調理して食べる中で、虫について理解を深め、ひいては生き物や自然の魅力を感じてもらえたら幸いです。「食は作業ではない、冒険だ」新しい世界がきっと広がります。

１. 昆虫食への理解が深まる
物心ついた頃から虫を食し、全国各地や世界30ヶ国以上を旅しながら、様々な虫を食してきた経験を基に、昆虫食の魅力をお伝えします。昆虫食とは？世界では現在どんな動きが？

２. 童心に返って虫捕り
基本的には、各自の思うままに虫を捕ってもらいます（コツや虫の味は話します）虫以外にも、野草や花を採ったり。様々な生き物にふれるうちに、身も心も自然に近づきます。

３. 虫料理づくり 〜料理するって楽しい〜
捕った虫は実際に調理します。お好みで、揚げたり焼いたり。時には燻製も。虫以外の食材と組み合わせて、相性の良い組み合わせを探したり。自分で捕った虫は格別です。

４. こだわりの虫料理実食
別途、虫のスイーツや虫のお酒などを用意し、楽しんでいただきます。私が普段、飲食店での販売やケータリングで提供している虫料理を食べれば、きっと虫が好きになるはず。

（注）メディア取材が入る可能性があります。写真に映り込む可能性がございます。予めご了承の上、ご参加ください。

【料金に含まれるもの】
食材費、備品代（虫捕り網他）