【ゲストへのご挨拶】
最高の手前味噌を仕込みましょう。
手作りならではの無添加生味噌は腸活も期待できます。
そして厳選した国産大豆、通常よりたっぷりの生米麹で仕込んだお味噌はとっても美味しいですよ。
少人数での味噌仕込みレッスンです。お友達のウチに遊びに行くような感じでご参加ください。
少しだけ発酵やお味噌のお勉強をしたら実際に仕込みをして頂きます。仕込み終わった1㎏程度のお味噌はお土産にお持ち帰りください。
藤野(ホスト)が昨シーズン仕込んだお味噌数種類の食べ比べ試食付きです。
九州出身の方〜朗報です(^｡^)
合わせ味噌、麦味噌仕込みもOK
予約するときにコメントしてください。なお開催日直前にご予約いただくと、麦麹が手配出来ない場合がありますのでご了承ください。特にご希望がなければ米味噌でご用意致します。
他に、盛り沢山の試食会付きのレッスンもございます。
お味噌仕込みレッスン
https://helloaini.com/travels/3583
【料金に含まれるもの】
お味噌仕込み材料代、仕込んだお味噌1㎏程度、容器込み、資料、お茶、お味噌数種試食付き
未就学児童は保護者のお味噌仕込みを一緒にして頂きますので、お持ち帰りのお味噌は保護者の方の分のみです。
