梅雨は “湿(しつ)” が体にたまりやすく、だるさ・食欲不振を招きがち。
薬膳では〈余分な水分をさばく〉とうもろこしと、〈気をめぐらせる〉梅が大活躍です。
今年は親子でおいしい手しごとを楽しみながら、元気な初夏を迎えましょう!
🌱 体験メニュー
項目 ひとことポイント
とうもろこしごはん 粒はずし → 、一物全体(いちぶつぜんたい)髭と芯も使って
炊き上がりは“おにぎり”に✨
コーンスープ 残った粒を滑らかスープにリメイク
青梅シロップ 青梅と氷砂糖 を900 mL瓶にコロコロ入れる♪
ラベルを描いて世界にひとつの宝石ビンに
おみやげ: 900 mLシロップ瓶/再現レシピカード/ワークシート
🔔 当日の流れ(午前回 10:30-13:00)
とうもろこし粒はずし体験 → ごはん仕込み
梅シロップ瓶づめ&オリジナルラベル工作
おにぎり&コーンスープ完成 → 試食&薬膳ミニトーク
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(午後回 14:30-17:00 は同内容で実施)
🎒 持ち物
エプロン/タオル/マスク/えんぴつ/梅シロップがはいった900mlをもちかえる袋(エコバックなど)
※アレルギーのある方はお申し込み時に必ずご連絡ください。
💰 参加費(税込・材料費込)
区分 料金
大人 5,850 円
子ども(4–6 歳) 5,850 円
料金には 900 mL 梅シロップ 1 本・とうもろこしごはん&スープの試食・レシピテキストすべてが含まれます。
さあ、梅雨のジメジメを吹き飛ばす “金色おにぎり” と “宝石シロップ” を親子で作りませんか?
国際薬膳師がやさしくサポートします。ご参加お待ちしています!
⚠️注意事項(必ずご確認ください)
※アレルギーのある方は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
※基本的にはその場でお召し上がりいただきますが、食べきれない場合はお持ち帰りも可能です。
お持ち帰り後の食品は当方では管理できませんので、保護者の方の判断で適切な温度管理をお願いいたします。保冷剤のご持参をおすすめします。
※お子さまにも楽しく体験していただくため、必ず保護者の方が安全に配慮しながら一緒にご参加ください。
※親子参加型のワークショップですので、保護者の方のみが調理を行い、お子さまが動画視聴などで参加しない状況は、
他の参加者のご迷惑になる場合があります。その際は、ご退室をお願いすることがございます。あらかじめご了承ください。
※ワークショップ中は、youtubeややゲームなどの視聴はお断りしております。
※スペースの都合上、見学のみの同伴はご遠慮いただいております。