もうかれこれ各国料理会も10回以上開催。
ただ別に作りたくないけど、食べたい方だけの方もたくさんいることも発見しました。
それならば早く来れた方は料理に挑戦。遅く来た方は食べることに挑戦の会を行います
今回のレシピは一回限り(もう仕入れられない品物あり)
食事会・交流会でもあるのでお酒の持参も大歓迎!
ぜひ金曜の夜をいつもと違った食事会で楽しみましょう
【第1品】🇲🇽🇺🇸
メキシカンタコスサラダ レア度★★★★
・とても珍しいお皿型のタコスシェルを入手したのでそれでサラダを作ります。
・普通のタコスサラダでも美味しいですし、日本風のタコライスにすることも可能
・アレンジは自由なので各自好きなものを入れられます。
【第2品】🇨🇳🇹🇼🇭🇰
豆板醤チキン レア度★★
・直伝の豆板醤をたっぷり使用した逸品
・甜麺醤、豆板醤、花椒などのキーワードにピンと来た方は通ですね
【第3品】🇮🇩🇹🇼(あくまでオプション)
中華風ナシゴレン レア度★★★
・インドネシアの華僑の人々が編み出したナシゴレン
・ピリ辛テイストが絶品
スケジュール
2/28(金)
高田馬場レンタルキッチン集合
17:30下準備(参加可能者のみ)
18:00〜19:30料理用意(料理班)
19:30-19:45料理随時提供+パーティー開始
21:00食事会終了/片付け
21:20完全撤退
ホットドリンクあり。
お酒は各自持参でお願いします