田んぼの基盤となる「土壌作り」と、日本の伝統食品「味噌作り」を同時に体験できるイベントを開催します。
大地と食文化のつながりを体感しながら、自然と調和した体験を、家族やお友達、大切な人と楽しんでみませんか？
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◆イベント内容
1.【土壌作り体験】
農作物を育てる上で重要な土壌について学びます。堆肥作りや土の栄養バランスを整える基本を、農家の指導のもと田んぼで体験できます。
2.【味噌作り体験】
大豆から作る味噌の仕込みを体験。昨年収穫した大豆を使い、発酵食品の魅力と手作りの楽しさを味わえます。完成した味噌は当日お持ち帰りいただけます。
3.【自然と食のつながりを学ぶランチタイム】
昨年収穫した玄米をランチタイムでは農家さんや専門家と一緒に、土壌作りや発酵食品が持つ意義について語り合りながらのランチタイムになります。
◆開催日時・場所
日時：2月16日（日） 10:00～16:00
場所：小山駅から車で10分圏内 （チケット購入後に農場をご案内いたします）
持ち物：着替え/帽子/汚れても大丈夫な靴/長靴/ビーチサンダル/タオル/水筒(各自飲み物)/お土産を持ち帰るエコバック/昼食用のカトラリー(お弁当箱/お箸等)
◆参加費費用
大人：5000円
子ども（12歳まで）：無料
※味噌のお土産付き！
自然の恵みと手作りの温もりを感じられる、特別な体験をお楽しみください！