メニューのご紹介
ピンチョ・デ・アトゥン・コン・ケソ・イ・ウエボ・デ・コドニス
風味豊かなツナ、濃厚なチーズ、そしてウズラの卵が絶妙に調和した一口サイズのピンチョでスタート。各食材が織りなす味のハーモニーをぜひお楽しみください。
自家製スープ・デ・フィデオ
鶏肉、豚肉、牛肉の旨味をぎゅっと凝縮したクラシックなフィデオスープ。寒い季節にぴったりで、心も体も温めてくれる一品です。たっぷり作っても冷凍保存ができるので、いつでも美味しく楽しめます。
「悪魔のメテオリトス」
かつてのタペリアで名物だったこの一品は、クラスでもリクエストが絶えない人気メニューです。今回は皆さんのご期待に応え、一緒に作りましょう。調理中には、この料理にまつわる物語もお話しします。手間はかかりますが、その分楽しんでいただけるはずです!
クリーミーなマンゴー
最後には、マンゴーのクリーミーなデザートで辛さをリフレッシュ。固まるのに6時間ほどかかりますが、時間をかける価値がある甘美な一品です。事前に仕込みますが、レシピのポイントも丁寧にお伝えします。
レッスンについて
古典的なスペイン料理のレシピを学びながら、その背景や食材の選び方にも触れます。スペイン料理の人気が高まる中、本格的な家庭料理を手軽に再現できるレッスンです。心温まるスープ、香ばしいピンチョ、そして甘いデザートを通じて、スペインの家庭の味を感じてみませんか?
お待ちしております!今すぐお申し込みください。
メニューにはドリンクも含まれていますので、一緒にお楽しみください。