【小江戸川越】歴史的建物で冬の3種和菓子作りと抹茶体験を楽しむ✨

歴史と文化が息づく小江戸川越の指定文化財の建物で、特別なひとときをゆっくり過ごしてみませんか？

季節の和菓子3種と抹茶体験のワークショップを行います😊
このワークショップでは、歴史ある和の空間で、五感をたっぷり使って「和菓子作り」と「抹茶体験」を楽しんでいただけます。

冬の和菓子として「めで鯛」、「椿」、「雪の華」の3種（写真参照）を作ります✨
中餡は白餡、ココア餡、抹茶餡の3種類を使用予定です。どれもとても美味しいですよ✨
和菓子作成には職人さんが使う『三角棒』という和菓子道具も使います。

そして、和菓子といえば抹茶。
茶筅（ちゃせん）を使ってご自身で抹茶を点てて飲みましょう。
完成した和菓子と抹茶を味わいながら、参加者同士でゆったりとした会話を楽しむのも、このワークショップの醍醐味。
川越の歴史を感じる空間で、日本の伝統文化に触れ合い、心温まるひとときを共有しましょう。
初めての方でも安心して参加できるので、ぜひご家族やご友人、カップルでもお気軽にお越しください✨大人だけでも参加できます✨

イベント概要は以下の通り。
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●イベント概要
・日時：10時30分～12時30分（予定） ※７月２１日は９時３０分～１１時３０分
・内容：和菓子3種作り体験＋抹茶点て体験。
・参加費：大人3950円、中高生3850円、小学生3750円
　※小学生4年生くらいから推奨
・募集人数：5名。
※※2名以上でイベントは開催されます。どうぞお友達とお誘いあわせてご参加ください😊


・場所：川越市文化創造インキュベーション施設。
https://koetoko.jp/
〒350-0056 埼玉県川越市松江町２丁目１１−１０
本川越駅より徒歩約12分、川越駅より徒歩約24分
バス「蓮馨寺」停留所より徒歩約4分
※施設に駐車場はございません。
※会場は川越市管理の文化施設のため当日文化施設の受付で【お名前とお電話番号】を記入いただくことになるので、ご了承ください。
川越市の文化施設側が参加者を確認するためだけですので、それ以外の目的で使われることはございません。

・持ち物：手を拭けるタオル、エプロン。
・当日使う材料の素材：白あん、練り切りあん（白あんともち米の粉を混ぜたもの）、抹茶、ココア、銀粉
※道具や手を使って成形していくので爪は短くしてお越しください。
・主催者：『和菓子つくる。抹茶たてる。』（Cap合同会社）
：川越を中心に、どなたでも参加できる「和菓子つくる。抹茶たてる。」や大人女性向けの「大人の和菓子女子会」、親子向けの「親子のための和菓子会」などを主催。
　和文化の発信や、いつもより少しオープンに、少し創造的になれる場づくりを作っています。
instagram：https://www.instagram.com/matcha_wagashi_kana/

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