古民家の裏山で！タケノコ掘り＆青竹焼（竹BBQ）体験！

◆体験内容
▪タケノコ掘り
春の味覚、タケノコを掘ります。
掘ったタケノコはお持ち帰りいただけます。竹林は家のすぐ裏なので、新鮮なうちにあく抜きが行えます。あく抜きしたタケノコを持ち帰り、ご家庭で旬のタケノコをお楽しみください。

▪青竹焼きに挑戦
美味しんぼにも出てきた青竹焼をやってみませんか？
竹の節をくり抜き、中に食材を入れて蒸し焼きにする調理方法です。料理漫画の美味しんぼでは、スズキを焼いていました。
竹の水分も出て、竹を回している内に魚は形が崩れてしまって難しいようです。私のおすすめは鶏むね肉です。
竹の中でじっくり蒸し焼きにされることで脂の少ないタンパクな肉でもジューシーにふっくら焼きあがります。前日から下味をつけ熟成させた鶏肉をご用意しておりますので、普段はできない竹料理を楽しみ、ジューシーなお肉をご堪能下さい。

▪アウトドアに疲れたら
MUSUBI画廊では、手作り雑貨の販売やアート作品の展示を行っております。タケノコ掘りや青竹焼の合間に、画廊の作品を見たり、外のソファーでおくつろぎいただけます。会場と同じ敷地なので、お子様が疲れてしまった時の休憩スペースとしてもご利用いただけます。
4月は≪稲森由夏 染some展『いつかのどこかの』≫を開催します（詳しくは、MUSUBI画廊のInstagramにて、3月上旬ごろに公開予定です。InstagramURL　https://www.instagram.com/musubi_garou/?hl=ja）。

≪タイムスケジュール≫
9 ：30　　　　　 　MUSUBI画廊集合
9 ：30～10：30　　タケノコ堀り
10：30～11：00　　タケノコのあく抜き処理
11：00～11：45　　青竹焼に挑戦
11：45～　　　　　 食事、自由解散

※タケノコ掘りの進み具合やあく抜きの加減などで前後する場合がございます。予めご了承ください。
※小学生以下の料金にはタケノコの持ち帰りは含まれていません。


◆持ち物
・動きやすく汚れても良い服装、山に入れる靴
・帽子、軍手、タオル
・飲物

◆設備
駐車場、トイレ完備

◆アクセス
▪お車でお越しの場合
東関東自動車道 大栄インターから20分。

▪高速バスでお越しの場合
京成バス 銚子行き（大栄・旭ルート）
バスターミナル東京八重洲 8：05発　大栄 9：07着
大栄までお迎えに上がります。ご予約時にお申しつけ下さい。

▪路線バスでお越しの場合
栗源～成田空港線
成田空港第2ターミナル 8：55発　沢火の見 9：22着
沢火の見からは徒歩3分です。
運行する曜日が変更されることがございます。最新情報は香取市のHPをご覧ください。

香取市HP（時刻表）https://www.city.katori.lg.jp/living/kotsu_doro/kokyo_kotsu/bus/rosen-bus/bus005_14.files/kurimoto-naa_jikoku20201001.pdf
乗り場は第2ターミナルC-28です。空港HP（バス乗り場）https://www.narita-airport.jp/jp/access/bus

1日5本のバスです。帰りのバスは12：25と16：39、18：44があります。




◆香取を楽しむスポット
イベント後、午後は是非香取市の観光スポットをお楽しみください。
帰りにMUSUBI画廊によっていただければ、タケノコをお預かりすることもできます。別料金でクール便での発送もできます。

≪オススメスポット≫
・恋する豚研究所　徒歩15分
レストランです。地元のこだわり食材の直売所や、スイートポテト店もあります。外の芝生広場にはボールやバドミントンラケットなども遊具も置いてあります。

・道の駅くりもと　徒歩15分

・ザ・ファーム　車、もしくは、路線バスで15分
様々な施設のあるキャンプ場です。日帰り温泉もございます。
開催時間は限られますが、野菜の収穫体験、ジップラインなどのアクティビティを開催しています。詳しい時間については、ザファームのHPをご覧ください。

・佐原の街　車で30分
伝統的な街並みが残る小野川沿岸の散策をお楽しみください。