「ペースト作りからタイカレーを作ってみたい」と、「お中元で頂いた大量のおそうめんを別の食べ方で楽しみたい」
という、生徒様のリクエストを 一度にかなえたレッスンを開講します。
１ カノムチーン・ナムヤー・ガティ（ココナッツミルクかれーそうめん）
生野菜とおそうめんを、魚出汁のまろやかココナッツミルクカレーをかけて 頂きます。
野菜もたくさん摂れるし、栄養満点の アジアンそうめんです。
２ ポピア・トート（タイ風揚げ春巻き）
ミニサイズでスナック感覚で頂く、かわいい揚げ春巻き。
お弁当に入れるのも良し。
手作りスイートチリソースも作ります。
３ タピオカ・ココナッツミルク（フルーツか小豆添え）
「タピオカが上手に茹でられない」というお声もよく聞くので、
絶対に失敗しない、食べたい時にすぐに作れる タピオカの茹で方を伝授します。
【レッスンの流れ】
集合
お料理の説明、レシピの説明、その他もろもろのお喋り
参加者全員で 実習
試食しながら質疑応答
みんなで後あた付け
解散
【持ちもの】
エプロン、お手拭き、筆記用具、味見用スプーン（エプロンのポケットに入れておいてください）