【母とコラボ 受け継がれたい和食冬】
●メニュー
お稲荷さん（担当：いくこ 揚げを煮るのはデモ。その後詰める作業は皆様で体験）
かんぴょう巻きor太巻き（担当：母といくこ 具材はこちらで用意。巻くのは皆様で体験）
鴨汁（担当：母といくこ デモ 今回は吸い物で、蕎麦はありませんが具沢山で美味しいです)
副菜（担当：いく子 検討中）
デザート（担当：いくこ 検討中）
●スケジュール
10:30 下準備など。一緒にやってみたい方、お手伝いしてくださる方歓迎
11:00 全員集合 作り方のご説明
11:45 料理スタート
13;15 できあがり。 母も交えランチ。
14:00 片付け＆終了
遅刻・早退もOKです。（事前にお知らせいただけるとありがたいです）
●ご持参いただくもの
エプロン、タオル、レッスン中のお飲み物（こちらでも用意します）
●注意事項
安心安全のため手洗い・消毒も行いながら作業いたします。
アレルギー食材の対応も可能な範囲でいたします。
●ゲストの皆さまへ
和食って準備が面倒くさそう、手間かかりそう。
だからこそ、この機会に昔ながらの和食の作り方を見たり聞いたりしてください。料理初心者のご参加でも大歓迎です。
昔ながらの和食が途絶えないように和食が忘れられないよう、伝えていきたいために、この企画は可能な限り継続していきます。
ぜひお気軽にご参加ください。
またご不明点はいつでもご相談ください。