せっかくの夏休み、自由研究を兼ねて、「食」に関して考えてみませんか?
今話題のジビエ(狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣のこと。今回は猪や鹿を指します)が、どのように捕獲され、食卓に並ぶのか。
また、猪や鹿と人間の共生においての課題や、捕獲したジビエの活用方法について、家族みんなで自由研究してみませんか?
毎年頭を悩ませる、夏休みの宿題もこれで解決!お父さんお母さんは、知的好奇心が満たされるはず?!
【当日の時間割(午前の部)】
10:00 集合(成城学園前駅西口改札前徒歩1分の屋内施設です)
10:10 自由研究
①「ジビエの捕獲から食卓に並ぶまで」(猟師さんからのお話)
②クラフト体験(鹿革のカードケースやしおり等を作ります)
※この時間帯、大人の方には「猪や鹿が抱える課題と対策について」のお話をさせて頂きます
11:40 かたづけ&本日のまとめ
12:00 終了
【当日の時間割(午後の部)】
13:00 集合(成城学園前駅西口改札前徒歩1分の屋内施設です)
13:10 自由研究
①「ジビエの捕獲から食卓に並ぶまで」(猟師さんからのお話)
②クラフト体験(鹿革のカードケースやしおり等を作ります)
※この時間帯、大人の方には「猪や鹿が抱える課題と対策について」のお話をさせて頂きます
14:40 かたづけ&本日のまとめ
15:00 終了
【会費に含まれるもの】
・ジビエの捕獲から食卓に並ぶまで(自由研究にご使用いただける小冊子)
・子供にはクラフト体験費用
「鹿革カードケース」をお持ち帰りいただけます。
しおりやキーホルダーについては素材の入手状況により変更となる場合があります。
※大人の方でクラフト体験を希望される場合は、別途材料費1,500円をオプション商品でお申し込みください。
【参加年齢】
・小学校3年生以上の参加を推奨します
・未就学児の参加はご遠慮ください