今から２5年前、健康な野菜（食べ物）を求めて、無農薬野菜を作り始めました。
数年間の試行錯誤の結果、山の腐葉土を取り入れることにより、
無農薬野菜作りがうまくいき現在に至っています。
そして現在は畑と山を合わせて約1万3千坪の土地で里山作りをしています。
2020年から始めた里山復活は今年で４年目を迎えます。
どんぐりの木やもみじの木などが、毎年少しづつ成長するのが楽しみです。
安らぎを覚える農園を目指して頑張っております。
当農園では夏野菜の収穫の時期を迎え
ただ今、無農薬夏野菜の収穫体験をして頂けます。
時期により品目は変わります。ご希望のお野菜があれば最適なお日にちをお伝え致します。
3500円でだいたいお写真の量くらいのお野菜をお持ち帰り頂けます。
お子様連れで、親御さんがお写真くらいの量のお野菜をお持ち帰りになる場合、お子様の料金は無料です。
【今週収穫出来る野菜】 随時更新中
ミニトマト、八町きゅうり、ニラ、人参、丸ナス、オクラ、ミョウガ、ゴーヤ、枝豆
＊お子様連れ大歓迎
＊長袖・長ズボン・長靴をご用意ください。その他収穫に必要な道具や器などは農園主が用意します。
＊遠方の方は宿泊も可能 農業体験住宅（トレーラーハウス）あり 1泊3千円 2泊目から2千円
■場所 長野県上水内郡飯綱町野村上
くろやなぎ農園
（ご予約を頂いた後に詳しい住所をお伝えしております。電車の方は牟礼駅でお待ち合わせ3名まで送迎可能）
【農園主からのメッセージ】
無農薬野菜はなぜ良いのでしょうか
農薬が残留していないから安全だということもその一つですが、農薬が無くても育つということが重要だと思います。
農薬が無くても育つには野菜自体が強くて健康でなければならなりません。
逆に強くて健康だからこそ農薬がいらないことになります。無農薬野菜は健康な野菜の証なのです。
我々が自分の身体を健康に保つには、健康なものを食べなければならない、このことは自然界の大原則です。
農薬が無くては育たない様なひ弱で不健康な野菜ではとても我々の健康は保てない。
では健康な野菜を作るにはどうすれば良いのでしょう。それは健康な土で育てれば良い。
健康な土とはどんな土なのでしょうか？無農薬で野菜を栽培してみて病害虫が発生するか否かで決まります。
病害虫が発生しなければ健康な土、病害虫が発生すれば不健康な土という事になります。
【健康な野菜の特徴】
＊美味しい（一般的に甘い)
＊香りが強い
＊旬である
＊日持ちがする
＊しっかりしていて強そうな感じが する（必ずしも大きいとは限らない)
＊葉の色はあまり濃くなく若草色
(濃すぎるのは窒素過多)
どうぞお気軽にご希望のお日にちと
時間帯をご連絡下さい。
当農園で無農薬夏野菜の収穫を楽しんで頂き、
健康な夏野菜の美味しさを感じて頂けたら幸いです。