こんにちは。美味しい里山のさねかたファームです。筍を掘って！本当の筍の美味しさを味わえる体験です😋
春の代表の筍。皆様はデパートなどで見かける、小ぶりのものが柔らかくて美味しいと思っていませんか？
本当は、赤土に出る大きいものは味が濃くて美味しいんです！！
たけのこをみんなの目や、足の裏の感触で探しながら、収穫してみましょう。掘り上げたら直ぐに庭先で薪を使って茹でます。
とにかく、山菜や筍は時間が勝負！手間と時間と体力をかけてもゲストの皆様に本当に美味しい筍を味わっていただける😋他には無い体験になっています！
姫皮、穂先、根元など、部位別の旨さの違いもお伝えします。たけのこの友、山椒もありますよ♡
★茹でて冷ますのに２時間～かかるので、 のんびりしたい方は、蕗やヨモギ摘み、春の里山散策等々。マイチェアやハンモック（自立型）の持ち込みOK。
★お一人参加も大歓迎です。
★一度に大量の筍を茹でるので沸騰するまでに時間がかかる場合があります。ゆとりを持ってご参加下さいませ。
タイムスケジュール
１０時 ご挨拶とご案内。テント組み立て。 竹林でたけのこ収穫体験
１１時〜 庭先に戻って、たけのこを山茹で
１２時半〜 炊きたて筍ごはんとたけこのお刺し身の昼食。
１４時半頃 片付けをして終了。
持ち物
・お茶や飲み物。
日焼け止め、虫刺されの薬など、必要なものはお持ち下さい。
・汚れても良い服装(長袖、長ズボン)と滑りにくい靴。長靴もお薦めです。
・茹でた筍を入れる大きめのビニール袋。
(クーラーバッグやクーラーボックスがあると安心です)
・軍手
★適期を選んで開催日が変更になる場合も有るため、カレンダーのチェックをまめになさって下さるようにお願いいたします。
駐車場
あります（未舗装の場合有り）。
トイレ
あります。
乳幼児
授乳、おむつ交換、お昼寝のお部屋があります。