バルト三国(エストニア・ラトビア・リトアニア)とシンガポール・マレーシアの味で旅しましょう!
海外旅行に行けていないみなさん、料理で世界旅行しませんか?
佐々木敬子さんとコラボし世界料理で旅行体験を企画しました。
敬子さんは
バルト三国(エストニア・ラトビア・リトアニア)の家庭料理を現地の方に教わったメニューで何品か作ってくださいます。(本も出版されています。)
(敬子さんのバルト三国での現地の貴重体験トークが聞ける絶好のチャンスです。)
ゲストさんには簡単な調理を手伝っていただきます。
ikukoは
シンガポール&マレーシア料理を現地の人、現地にいた人にアドバイスいただきながらメニューを作り、ゲストさんに手伝っていただきつつ、みんなで料理します。(一部デモあり)
バルト三国の色どり豊かな料理と東南アジアのスパイシーで魅惑的な料理を楽しみながら旅行気分を感じましょう。
皆様のご参加をお待ちしています。
・スケジュール
11:15 集合・料理説明(11:00~お手伝い大歓迎)
11:30 レシピ説明料理スタート
13:00 出来上がり・盛り付け・ご試食タイム
14:00 そろそろ片付け
14:30 終了(多少遅くなる可能性があります。早めに帰宅希望の方はお声かけてください)
・メニュー(画像はイメージであり、これとは異なります)
スープ、サラダ、ライ麦パン、肉料理、魚料理、デザート・・・こちらで作った物をご試食・デモ・説明後一緒に調理。
(皆でバター作りなどの体験もあります。)
詳細は開催の一週間前に確定いたします。
・持ち物
持ち帰りバッグ、ご自分のお飲み物(こちらでもお茶を用意します)、スリッパ(なくても可)
・場所
大山町会館(渋谷区コミュニティ施設)
小田急線・千代田線代々木上原駅より徒歩10分
小田急線東北沢駅より徒歩5分
京王線・都営新宿線笹塚駅より徒歩10分
詳細の住所はご予約後にご連絡いたします。
その他
注意事項をよく読んでください。ご確認ください。