鳥(ニワトリ)解体をマスターするキャンプ 〜1泊2日で4羽解体〜

体験できること

 ★2週間前のお申し込みで、入浴、キャンプ場利用料をサービス★
  事前お問い合わせをいただいたのち、お申し込みいただけた場合、
  入浴代とキャンプ場利用料をホスト側で負担させていただきます。
   ・ 希望日程
   ・ 参加人数  
  をお気軽にメッセージください🙇‍♂  


  ※ 予約リクエストについて①
    養鶏農家さんよりニワトリいただく都合上、
    20日前のリクエストしかお受けすることができません 

  ※ 予約リクエストについて②
    食中毒のリスクから、夏場(7月~9月)の開催をいたしておりません



ニワトリの解体をマスターしたい!
いつかハンティングで仕留めた鳥を解体する日に備えて・・・

そんな需要にお応えする、1泊2日でニワトリを4羽を解体するという体験です。
キャンプをしますので、キャンプ術も学べます。
(キャンプが苦手な方は+10,000円/組でコテージ泊可能)

 ※旅行業法の関係で、キャンプ場と入浴のお手続きを別途行っていただく必要がございます
  当日、1組2,000円程度がainiの利用料のは別に“現金”でかかります
 
 ※解体したニワトリですが、生肉の持ち帰りは食品衛生法に触れますので、イベント内で料理します
 
  
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【自己紹介】

東京で狩猟活動をしております、小川と申します。
2022年8月に脱サラした脱サラ猟師です。

春は山菜取りや養蜂のハチミツ採取。
夏は川でいかだ下り・釣りといった川遊び。
秋は登山やキャンプ。
冬は狩猟して獲れたジビエ肉を食べまくる。

”一応”東京のあきる野市で、春夏秋冬アウトドアアクティビティを楽しんでいます♪
 
この楽しみを多くの方、特に、

 「都会の生活に疲れている・・・」
 「週末は自然があるとこでリフレッシュしたい」
 「子供に普段体験できないことを体験させたい」

と感じられている方に知っていただきたくて、イベント化しております。


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【イベント内容】

ニワトリ1羽を絞めてお肉にする体験講座
【東京de狩猟体験】 命の授業 「ニワトリ解体ワークショップ」
https://helloaini.com/travels/35750

にご参加いただいたゲスト様より、
「鳥の解体を完全にマスターしたい」
というお声をいただきました。

鳥の解体は、4羽ほど捌けば自然と体が覚えますので、
以降一人でできるようになります。

しかし、1日で4羽解体するのは時間的に難しい。

よって、1泊2日のキャンプ形式とするわけですが、
“泊り”となると「旅行業法」という法律の壁が立ちはだかります・・・

そこで、
キャンプ場利用と温泉入浴のお手続き(別途現金2,000円)のみ当日現地でホスト様で行っていただき、
あくまで現地集合・現地解散という形式を取ることで旅行業法に触れないようにします。

ホストの方では、教材となるニワトリ持ち込み他、キャンプ道具(調理器具、焚火台、遊具など)の提供を行わせていただいますので、
持ち物は手ぶらでも問題ありません。
 
ニワトリ解体のレクチャーはもちろんのこと、
お肉になってからの料理もキャンプスタイルでお楽しみいただけます。

また、ニワトリと1夜を過ごしていただいてから、
翌日に解体をしますので、いろいろと感じるものがあるかと思われます。
(ニワトリと同じテントで寝るという意味ではありません。ニワトリはゲージの中)
 
美しい渓谷で、キャンプを楽しみつつ、鳥の解体がマスターできるという、
珍しい企画です◎
 


【悪天候時について】
小雨の場合決行とし、豪雨や台風予報の場合は中止とします

 
  
  
◆◇◆◇◆◇ ブログ・SNS通じて下記の情報発信をしています ◇◆◇◆◇

・ イベント告知、
・ 東京田舎の日常、
・ 狩猟サークル「罠シェアリング」
・ 養蜂サークル「養蜂シェアリング」

チェックいただけますと幸いです。
 
 
Blog : http://salarymanhunter.com/

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instagram : https://www.instagram.com/taketo.ogawa/

罠シェアリング : https://chikatoshoukai.com/2019-08-06/
 
 
お気軽にお問い合わせください。



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【当日の流れとタイムスケジュール】

10:00~ JR五日市線「武蔵五日市駅」にて待ち合わせ

10:20~ 食材買い出し。

10:50〜 キャンプ場到着。※キャンプ場と入浴のお手続きを別途行っていただきます

11:00~ 座学。ニワトリについてのお勉強

12:00~ お昼ごはん ニワトリが卵を産んでいたら産みたて卵と炊きたてライスのTKGを地元のお醤油キッコーゴで!
 
13:30〜 解体開始。 初日は2羽。

17:30~ 夕飯準備 丸焼き、BBQ、お鍋など。解体したニワトリさんに感謝していただきましょう。

18:00 初日終了  ※ 体験にかかる時間が8時間までのため、いったん解散の形をとります。 特に問題なければホストは一時帰宅させていただきます

19:30~ お風呂

21:00~ 消灯・・・ですが、お酒の時間♪ 焚火を眺めながらまったりどうぞ


翌日 

8:00~ 現地集合 ※朝食は夜のうちに用意したのをお召し上がりいただきます

9:00~ 解体開始。 2羽解体しますが、最後の1羽は試験形式で行います

12:00~ 昼食

16:00〜 現地解散


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【こんな方を対象としています】
 ・ 東京で田舎遊びをやりたい人
 ・ あきる野市への移住、二拠点生活に興味がある人
 ・ 狩猟/ジビエに興味がある
 ・ 狩猟や猟友会について知りたい人
 ・ 食育(肉を食べる)について考えたい人
 
 
 
【持ち物】
 ・ 日焼け止め
 ・ 帽子
 ・ サングラス
 ・ タオル
 ・ 着替え
 
 
 
【感染症対策について】
 ・完全屋外、ソーシャルディスタンスを保っての開催となります




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ホストの OGAWA@元サラリーマン猟師 について

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この体験のレビュー

5.0 (1件)

詳細情報
料金
大人
35,000円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

4日前の18時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

2人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約8時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
タグ
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