大好評を頂いている台湾南部粽を沢山作って持って帰りましょう!毎年年末のみ開催していますが、3月限定で行います。
【注意】こちらのレッスンは「台湾南部粽」レッスンを受講済みの方に適しています。
粽の材料説明を省き、包む工程をメインにしたレッスンです。もちろん初心者も歓迎いたします。
【レッスンの内容】
◎台湾南部粽を10コ包んで、教室で茹であげてからお持ち帰りします。
茹でたての粽を1コ教室で頂きましょう。
◎「海菜魚丸湯」(アオサ添えのイカ魚団子スープ)
◎「辣豆瓣炸雞&開胃小菜」(一口大の台湾からあげ&口直しの野菜おつまみ)
◎「冬瓜黒糖豆花」(冬瓜黒糖シロップかけの豆花)