ヨルダン人講師の英語によるお料理教室。中東ヨルダンの漁師メシ「サイヤディーヤ」。
たくさんの香辛料で炊いたお米と、焼いたお魚の中東料理です。
本場ならではの、サイヤディーヤに必ず添えるトマトのゴマソースサラダと魚スープ。
明るい講師と共に、色々なお話をしながら、アラブならではのおもてなしを受けて、一緒にお料理して、できたものを一緒にいただきませんか？
２時間お料理をして、１時間でお食事の予定です。
日本人のアシスタントもおりますので、英語ができなくてもOK。
どんなご質問でも受け付けます。
日本に居ながら、スパイスのきいた中東の伝統的なお料理をお楽しみください！！