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🥓おうちde燻製🥓
たった5分で薫る！フライパンで作る
自家製ベーコン作り
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・燻製器も使わない
・たった5分の燻製で匂いも気にならない
・ソミュール液(漬け汁)から学べる
・道具はフライパン・網・ボウルのみ
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🥓なによりも無添加で作れるのがうれしい
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🥓ソミュール液に入れるハーブやスパイス
スモークチップも1回分お土産付きです
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・ソミュール液の黄金比率をを学べます
・スパイスやハーブの使い方
・スモークチップのアドバイスなど
おうちでも作れるようにゆっくりレッスン
ご参加頂きお待ちしております
StudioGift 森山まゆこ