【ゲストへのご挨拶】
森の中にはツリーハウスがあるので、自然を感じながら自由に楽しんでください。森の散策や野外でのさまざまな活動を通じて、丹波の里山の魅力を伝えていきたいと思っています。 快適な森の中で、ぜひ楽しい一時をお過ごしください。
丹波いちじまふぁーむ&奥丹波の森は、木漏れ日の林内には小川が流れ、ツリーハウス、レストラン、宿泊の森の小屋、森のお風呂などを設けた心癒される森林セラピーの空間です。
また、農園は、「無農薬、無肥料」の自然栽培米、ぶどうなど安全・安心を求めた自然栽培で生産をしています。
その他、安心でおいしい食事をとってもらうため仕入れにも、こだわっています。
野菜は顔の見える農家さんが作る無農薬のもの、調味料も可能な限り、添加物や化学調味料無添加のものを使っています。
【体験内容】
◎森の中で自由に遊ぼう。
森の中でお好きな時間をお過ごしくださいね。
◎よもぎ摘み
奥丹波は、四季の農産物、野草に恵まれており、その中で、野に自生する最も生命力・繁殖力が強い野草がヨモギです。
その効力は、ヨモギ7効と言われ、優れた薬効が謳われます。農薬や除草剤も使用しておらず、自然の中でのびのび育ったよもぎを茹でてペースト状にしていただきます。
((この時期が一番柔らかくてアクが少なくベストな時期です◎))
◎餅つき
摘んでもらったよもぎと、自家製の無農薬のもち米を合わせて杵でもちつきをみなさんに体験して頂きます。杵つき餅の特徴はなんといってもその(弾力性)!
漫画の様に伸びます。一度杵つき餅を食べると本当に虜になりますよ。
つきたては自家製無農薬栽培で作った大豆でこさえた自家製あんこ、きな粉、それから海苔や醤油砂糖などでお召し上がりいただけます。
◎草木染め(よもぎ)
無駄のないエコな染物であり、世界に一つだけの特別なハンカチが出来ます。
ぜひこの時期だけの体験に来てみませんか。
【持ち物】
エプロン、三角巾
【料金に含まれるもの】
体験料など
◎その他
森の中にはツリーハウスがあるので、自然を感じながら自由に楽しんでください。森の散策や野外でのさまざまな活動を通じて、丹波の里山の魅力を伝えていきたいと思っています。
農園は月曜火曜日が休園日となります。
メンテナンスや森の整備でご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
●宿泊につきまして
現在、コロナウイルスの感染拡大防止のため、1日一組様(6人程度)限定とさせていただいております。
体験参加後に宿泊をご希望の場合は、メッセージにてお問い合わせください。
(宿泊代金:大人\8800(夕食と朝食込み)、子ども\4500円)
皆様にはご不便をおかけしますが、宜しくお願い致します。