■こんな体験です
今回は、「マツコの知らない世界」はじめ多くのテレビ、ラジオ番組に多数出演している料理研究家で弁当コンサルタントの野上優佳子さんをお招きしました!
そんな野上さんから直接学べるオンライン料理教室です!
野上優佳子さんのプロフィ―ル
https://www.horbal.jp/about
野上さんと一緒に料理をするオンライン料理教室です。
今回は高知食材を使用した料理を一緒に作りましょう!
体験予約後にお送りする専用URLからこちらの体験用のお得な食材セットを購入していただきます!(配送料込みで2,380円です)
※高知の旬のお野菜(7品)と宗田節スープブロスをお届けします!
※別途「TABEGORO」への登録が必要です。(登録に料金等は発生しません)
★視聴だけでもOKです!その場合は体験料金のみでご参加可能です
★随時質問にもお答えしますので、お気軽にご質問ください!日頃のお料理のお悩みなどお話しましょう!
■4/15のメニュー
高知の旬野菜を使用した料理を一緒に作りましょう!(二人前料理します!)
・新たまねぎのドレッシング
・紅生姜
・なすのオリーブ油漬け
・小松菜のピスタチオソース
■料金
5,500円(内訳:体験料金3,120円+配送料金込み食材料金2,380円)
※視聴のみの場合は、体験料金の3,120円のみでご参加可能です。
※ 1回線の料金です。「大人1人」料金でご家族皆様でお楽しみ頂くことが可能です。
※ 食材セットのお申込は4月11日(午後5時)までとなっています。
高知県土佐清水から届く旬の野菜6セット+宗田節のスープブロス付き「tabegoro」
注文はこちらから ↓
https://tabegoro.shop/collections/online_cook
■こんな人におすすめです!
・毎日の料理を今まで以上に楽しみたい!
・リモートワークで料理を作る回数が増えた
・栄養バランスのとれる料理を手早く作りたい
■当日の流れ
2022年4月15日(金)12時~13時(終了時間は若干前後する可能性があります)
★11:50~12:00 入室タイム(前日にお送りするzoomのURLから入室していただきます)
↓
★12:00~12:05 野上さんからのご挨拶
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★12:05~12:50 野上さんと一緒に調理!(要所要所でご質問も大歓迎です!)
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★12:50~13:00 質問タイム、交流タイム
■開催形式
Zoomによるオンライン料理教室です!
※Zoomは必ず最新版にアップデートしてからご参加ください!
※当日グループでもURLを共有します。
グループとは:https://support.helloaini.com/hc/ja/articles/360001744114
■当日ご準備いただくもの
一緒に料理をする場合は、体験予約後にグループメッセージで送付するURLから主要食材を購入してください!
その他、ご準備いただくものです!
↓
1.材料
2.必要な調理道具
ハンドブレンダー、深めの容器、まな板、包丁、計量カップ、計量スプーン、保存用のビン、スケール(省略可)
片手鍋、ざる、オーブントースター、クッキングシート、キッチンペーパー、菜箸
3.必要な調味料
レモン、塩、はちみつ(砂糖で代用可)、こしょう、酢、オリーブ油、にんにく、ピスタチオ、ゆかり、砂糖
■体験参加にあたってのお願い
質問時以外の時間は、マイクOFFでお願いします。
また、体験中はカメラオンでの参加をお願いしておりますが、ご事情ある場合はおっしゃってください!
※入退出は自由です。
■ホスト(主催者)情報
日本食育コミュニケーション協会・一般社団法人あしたの食卓研究所
⇒https://syokutaku-kenkyu.com/
オンラインで体験できる食育講座をゲストを招いて行っています。
食のさまざまな体験を、専門家からオンラインで直接学べます。
およそ4000名の「食育コミュニケーター」を養成。現在は、「食卓カウンセラー」の養成講座も人気です。
地域や家庭に一人はなんでも話せる「相談相手」を!というコンセプトで、
”食の楽しさ、大切さを通して身近に頼れる人材"を育成中です。