3月5㈯6㈰１２㈯13㈰のうち2回開催予定です。
こんにちは。美味しい里山のさねかたファームです。
菜の花やふきのとうが春の準備を始めました。
原木椎茸もぷくぷくと育っています。
ふきのとうも見つかるかな⁈
菜の花の蕾や椎茸を収穫して、採りたてをみんなで天ぷらに。熱々を食べましょう！
お一人参加も大歓迎です。
栽培のものとは風味が違います！ましてや採りたて！！本物の美味しさです（天ぷらの技量で若干左右されますが。。。）
小さなお子様でも、簡単に収穫できます。
自分で採ったものをその場で調理、試食はなかなか貴重な体験ですよ。
但し、天候次第の自然の恵みを掬いとるご馳走なので、是非にとご興味あれば、開催カレンダーや(さねかたファーム)のノートなどをまめにチェックなさって下さい🙇
ふきのとうが育ち過ぎたら、簡単で美味しい蕗みそやお浸し(技量は不問(・∀・)創作✨)に変更します。
タイムスケジュール
１ ご挨拶
２ 菜の花、ふきのとう、椎茸の収穫体験
３ 収穫したらみんなで天ぷら作りと試食
持ち物
・おにぎりとお茶
・汚れても良い服装と靴
・軍手(ふきのとうはアクが強いのでビニール手袋がお勧めです。)
★お車でお越しの方へ
・お家にカセットコンロがある方はお持ち下さるとありがたいです。ガスはこちらでご用意します。
★重要★
・厳しい寒さが続きますが、暖かくなると蕗の薹は急成長して花になります。
適期を選んで開催日が変更になる場合も有るため、カレンダーのチェックをまめになさって下さるようにお願いいたします。
駐車場
あります。（未舗装）
トイレ
あります。
乳幼児
授乳、おむつ交換、お昼寝のお部屋があります。