Ikukoの体験ページをご覧いただきありがとうございます。大変感謝しております。
現在、開催場所が飲食OKとなりましたが、コロナ感染状況により、お持ち帰りとなる可能性もあります。
なのでお持ち帰りして温め直しても美味しいキッシュを企画しました。
奇想天外、面白いキッシュをつくりましょう。
生地作りから始めて、お好きな具材をのっけ、意外なキッシュもこんな機会ならでは。
生地は余計な手間を極力省き、手軽な食材で作ります。
具材はこちらで用意します、お好みのものをチョイスして作りましょう。(具材のリクエストも承ります)
人気はダブルチーズ&フルーツ
意外なレモンネギやポテトサラダも美味しかったです。
定番はほうれん草ソテー&ベーコン
まだまだ当日ぎりぎりまで具材は研究します。
お持ち帰り分は冷凍もできます。
レシピ付き、材料もシンプルだから、おうちでも再現しやすいです。
●スケジュール
10:45 生地作りの準備(生地の配合など計量からやってみたい方はこの時間で)
11:00 集合 生地作りから中身作り
13:30 でき上がり&ご試食(飲食禁止の場合は、ご連絡をいたします)
14:30 片付け &終了
※お持ち帰りの箱はこちらで用意いたします。
●持ち物
エプロン、タオル、マスク、気になる方はスリッパ(一応開催場所にもあります)、持ち帰り用バッグ(エコバッグ等)
●この会の特徴
キッシュを手作りしてみたい→発酵無しだからパンより時短です。
市販にはないものを作ってみたい→いろいろな具材を用意しておきます。
みんなで売ってない、食べたことないキッシュを誕生させましょう。
キッシュ作りをしたこたがない方もハードル低めな方法で作ります。まずはトライしてみましょう。