プラントベースタイ料理は動物性、卵、乳製品を一切使わずに野菜、豆類、ハーブたっぷりで作るお料理です。
ヴィーガンやベジタリアンの方向けだけではなく、野菜が好きな方、ダイエット、美容、健康を考えている方にもおすすめです！
「ウエルカムドリンク」
グリーンスムージーまたは季節のハーブティー
「メニュー」
★ グリーンスムージーまたは季節のハーブティー
★ きのこたっぷりのガパオライス（ガパオヘッド）
きのこ３種類たっぷり使って、うまみがきいた美味しいガパオになります！
★ 手作りのグリーンカレーペースト
フレッシュハーブたっぷりで作りたてのグリーンカレーペーストはなんとなく言えない美味しさです！
★ グリーンカレー （ゲーン・キャオ・ワーン) 季節の野菜・冬瓜またはナス
季節によってカレーの具は油揚げと冬瓜または大豆ミートとなすの組み合わせになります。
★ タイ風生春巻き＆ミントソース（クイティアオ・ルイ・スアン）
ベトナム風と違ってタイ風生春巻きはミントソースで食べます。中身はバジル、きのこ、豆腐、などたっぷり野菜が入っている満足度が高い生春巻きです。是非お試し下さい！
★ かぼちゃのもちもちデザート（カノム・ファクトーンヌン）
かぼちゃの自然甘味とココナッツミルクがとても合います。体に優しくて美味しいデザートです。
お肉が入っていないのに、こんなに美味しいプラントベースタイ料理を是非一度食べてみて下さい！
皆様のご参加をお待ちしております！
