ジョージア（グルジア）料理のアチマを作ろう！

アチマ（Achma）はジョージア（グルジア）料理の非常に心のこもったおいしいパイです。
アチマはハチャプリ（チーズパン)の一種で、作り方はラザニアに似ています。バター、チーズ、カッテージチーズたっぷりでとても美味しいです。
作り方は手間がかかりますが、本当に美味しいお料理になります。
作り方の特徴は生地をゆでてからパイで焼きます。

忙しい体験ですので、アチマを作っているうちにオジャクリ（豚肉とじゃがいもの炒め物）と人参のプハリも作ります。

【レシピ】

Ачма アチマ 　チーズパイ

Оджахури オジャクリ　豚肉とじゃがいもの炒め物

Пхали из моркови プハリ　（人参とくるみのペースト）

Чай お茶

###開催場所
ホストの自宅

### 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具、(タッパー・保冷剤等)

### 持ち帰りについて
持ち帰る食事は、自己責任となりますので食中毒等は十分にお気をつけください。