🍑【あったまる薬膳】ライサワーティーブレッド(プレーン＆ピーチシナモン)
＆メープルナッツシロップ 🍑
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中医学に基づいた「薬膳」の温まる食材を選んで身体の中から寒さをブロック。
お粉からてごねで作っていきます。
🔖 ライ麦にサワークリームを練りこんだ
ハード系パンです。
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🔖「プレーン」はアールグレイの甘く爽やか
な香り
「ピーチシナモン」はのフレッシュな香りととろりととろけるような食感
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🔖 ナッツのシロップ漬けはバニラを加えて
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🔖 「季節の養生」や「五臓との関わり」
など薬膳の話もしていきます
※感染症対策で少人数。
※初心者方も安心してご参加下さい！
・ 国際中医師・国際薬膳師・パン講師