ホストの 里山共生会 について
里山共生会では、野生鳥獣保護管理の推進及び駆除、農作業、自然資源活用とアウトドア関連活動を通じ地域社会の振興をキーワードに活動を致しております。
狩猟体験に興味の有る方やジビエを食べてみたいなどご興味がございましたら是非ご連絡ください。
また各地域では以下のような耕作を致しております
南足柄:稲作 西伊豆:小麦、野菜栽培 伊勢崎:小麦、蕎麦
【収穫した作物は】
・蕎麦は蕎麦打ちし啜り(偶にオシャレにガレッドでも)
・小麦は西伊豆の基地に作った石釜でピザやパンを作り、山の恵のジビエ肉を使ったハンバーガー、サンドイッチは絶品
ピザのトッピング野菜も自家製無農薬野菜
他にも様々な事へチャレンジしようと検討中です。ご興味ある方は是非ご連絡下さい。
狩猟体験に興味の有る方やジビエを食べてみたいなどご興味がございましたら是非ご連絡ください。
また各地域では以下のような耕作を致しております
南足柄:稲作 西伊豆:小麦、野菜栽培 伊勢崎:小麦、蕎麦
【収穫した作物は】
・蕎麦は蕎麦打ちし啜り(偶にオシャレにガレッドでも)
・小麦は西伊豆の基地に作った石釜でピザやパンを作り、山の恵のジビエ肉を使ったハンバーガー、サンドイッチは絶品
ピザのトッピング野菜も自家製無農薬野菜
他にも様々な事へチャレンジしようと検討中です。ご興味ある方は是非ご連絡下さい。