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タイスキ
ガイ・パット・メットマムアン・ヒマパーン(鶏肉とカシューナッツの炒め物)
タピオカココナッツミルク
タイスキのタレ自分で作れるようになるレッスンです。
タイスキのたれは、主にカルディで手に入る調味料を使いいます。
また、ここで使った調味料の 他の料理への使い方等も お伝えします。
余り他で使い切れないような調味料は、使いません。
その他、「中華より断然好き!」とのお声を頂く、タイの鶏肉とカシューナッツの炒め物、
タピオカを簡単に自分で好きなだけ茹でられるやり方でタピオカを茹でて、季節の果物等と合わせて、デザートにタピオカココナッツミルクを作ります。
なかなか自由に海外旅行に行けなかったり、
外食を躊躇する今。
風通しの良い ゆったりしたスペースで
タイスキのたれのブレンドを学び、
タイでのんびりご飯を食べている気分を
SALAISAR(自由な 東屋)で
楽しんでください。