秋から老麺くん活躍。
ティータイムにピッタリマレーシア風蒸しカステラ、香り豊かな中国茶と共に至福のひと時。
オブラート巻き揚げも何本も行けます。
すご～く薄い皮さくっとレタス、リンゴシャキシャキの食感が絶妙!
カステラとオブラート巻き揚げはお土産付きお持ち帰りご家族とご一緒に楽しめます。
【レシピ】
=== 中国茶·茶点(中国茶.お茶うけ)
季節に合わせ中国茶とお茶受け
=== 馬來糕(天然酵母のマレーシア風蒸しカステラ)
天然酵母老麺生地。ふんわり仕立て断面の断層綺麗老麺ならではお味わい。
=== 威化蝦仁筒(エビのオブラート巻き揚げ)
オブラートシートで包んだ威化蝦仁筒にエビのカレーソース、さくっと繊細なエビのオブラート巻き揚げ何とも言えない美味しさ!
=== 色拉拌飯(ひじきとごぼうの玄米ライスサラダ)
食物繊維豊富な食材がたっぷり入ったお腹にもダイエットにも嬉しいメニュー。
=== 姜香奶布丁(牛乳のプリン生姜ソース仕立て)
とろ～り牛乳プリンの生姜ソースシンプルなお味わい。