ご好評を頂いている「台湾朝食メニュー」の第2弾が登場!
台湾人気の朝食メニューを色々再現していこう!
■台式飯団(台湾おにぎり3種)
台湾直送の3種のお米(もち米、雑穀米、黒米)を炊き上げ、
具材(8種類)を自由に組み合わせて。ボリューム満点の台湾おにぎりを
作りましょう。
■多層葱花餅(台湾葱パイ)
細かい層に塩気の効いた葱を生地に入れ込むパイ。
成形が楽しくてやめられなくなる。さくっもちに焼き上げるコツ伝授!
■鮮肉湯圓(お惣菜白玉スープ)
白玉の生地でジューシーな肉餡を包んでゆで上げ、鶏ガラスープに。
新感覚のお惣菜白玉スープで幸せがいっぱい。
■鮮芋派(タロイモのもちさくパイ)
パイ生地に芳醇なタロイモ餡を包み、香ばしく焼き上げたお茶請け。
■芋香西米露(タロイモぜんざい)
台湾から取り寄せたタロイモの芳醇な香りを存分に楽しめる
デザート。「西谷米」タピオカを添えて~
■台湾原産冬瓜茶
冬瓜と黒糖を煮詰めた優しい香りと口当たりで
体に溜まった熱を下げていきましょう。