今回のクラースでは夏にぴったりのBBQ料理やさっぱり
のガスパチョ、チーズケーキのテーマです。
天気よければ50平米のテラスでクラース行います。
【レシピ】
=== ビーツのガスパチョ(冷静ビーツ、トマトスープ)
夏にぴったりヘルシー野菜冷静スープ
=== シーチキンとオレンジサラダ(グラナダ的なのオレンジとオリーブサラダ)
グラナダの定番オレンジとブラックオリーブサラダ
=== ピンチョ モルノ(南スペインの串焼き)
スペインのBBQ串焼き
=== 鮟鱇と浅利のパエリア(鳥取県産水揚げした鮟鱇と浅利濃厚のパエリア)
鳥取県産の水揚げした鮟鱇を使った濃厚だしのパエリア
=== バスクのチーズケーキ(さっぱりのクリームチーズケーキ)
さっぱりレモンのチーズケーキ