シャンヌードルには
スープバージョンと汁無し(サラダ）バージョンがある。
【レシピ】
=== シャンカウスエ（スープバージョン）Shan Khauk Swe , ah yayと言う。
米麺に香よく作ってるチキンソースや、ニンニク油などで味付けする。
見た目はベトナムフオと似てるので、私の教室ではミャンマーフオと名付けてるよ。
Rice noodles with aromatic chicken soup
マイルドな味に仕上がる。
=== シャンカウスエ、汁なしをShan Khauk Swe, ah thote と言う。
汁なしを作る時は辛味や香油なども入れるので、味はもっとパンチが効く。
Rice noodles salad with chicken sauce
上の二つのヌードルのために
1．ニンニクchips、ニンニク油
2．チキントマト煮込みソース
3．
4．パクチー
５．万能ねぎ
6．ピーナッツ
７．スープ
など色々なトッピングを作ります。
=== Welcome drink, Myanmar yay nway(Myanmar Tea)
Myanmar green tea
===デザートにMyanmar lat phat yay(Myanmar Chai)
Myanmar milk tea