圧力鍋で煮込むことでやわらかくなった手羽元のスープカレーです。日本のスープカレーとは違ったスパイスの味をお楽しみいただけます。
ひよこ豆のサラダはあっさりしてる中にほのかなスパイスの香りがアクセントになっています。きゅうりと玉ねぎのシャキシャキ感とレモンの風味が口直しになります。
【レシピ】
=== ククラコマス(手羽元のチキンカレー)
やわらかく煮込んだ手羽元とじゃがいものスープカレー
=== チャナサデコ(ひよこ豆のスパイシーサラダ)
ひよこ豆と野菜をミックスしてスパイスをきかせてたあっさりサラダ
=== バスマティライス(バスマティライス)
バスマティライスと日本米のミックス
=== チャイ(ネパールのミルクティー)
スパイスの香りを楽しめるミルクティー