ロシアの伝統的なお菓子をマスターをしませんか？ Медовик（Medovik）「メドヴィク」と言う名前の『蜂蜜ケーキ』 ロシアと旧ソ連の伝統的な家庭で作るケーキです。 蜂蜜を生地に練り込み、薄～く 7～10枚 のクッキーを焼き、間にクリームを挟んで積み重ねています。
難しそうに見えますが、実は簡単でシンプルなのに、絶品の味!! 今回は可愛いミツバチも作りますよ。
ラッステガーイも鴨とキャベツ入りで、大人の味！
作ったお菓子を味見してから、自分で作ったものは自分でお持ち帰りです！ 忙しいレッスンですので、事前に用意したメイン料理とサラダ、ホストが皆さんと一緒に作ったお菓子をを食べましょう！ 料理とおしゃべりが好きなお母さんが待っています！
【レシピ】
=== Компот с вином холодный или горячий(赤ワイン入りコンポート、若しくはスパイス入りホットワイン)
お天気次第、赤ワイン入りコンポート若しくはホットワイン
=== Торт медовик(「Medovik 」蜂蜜のケーキ)
メドヴィクというのは『蜂蜜ケーキ』 ロシアと旧ソ連の伝統な家庭ケーキ。このケーキ、蜂蜜味のクッキー生地の間に挟んだクリームでシットリと爽やかな甘みを与え、最高に美味しいケーキだ。
=== Расстегаи с уткой и капустой(「Ｒasstegai 」鴨とキャベツ入りピロジキ)
ラッステガーイというのは「閉じていない」という意味で、オープンピロジキの一種類である。具は鴨とキャベツの炒め物になる。
=== Кавардак(カワルダク 鶏肉とじゃがいもトマト煮)
「カワルダク」はウズベクの伝統料理。肉とじゃがいもベースの煮込み料理。簡単で美味しい！
=== Салат дня(本日のサラダ)
本日のサラダ！本日の楽しみで美味しいお味を約束する。
=== Чай(紅茶)
紅茶
