秋が来まして、だんだん寒くなっていくなので、ホカホカの料理を食べましょう！ 別バラのデザートもロシア・ウズベキスタンを代表するくるみクッキーを用意しました。 料理とおしゃべりが大好きなウズベキスタンのお母さんと会いに来てください！
【レシピ】
=== Компот с вином(赤ワイン入りコンポート)
スパイスが香る赤ワイン入りのコンポート
=== Машевый суп(ウズベキスタン風緑豆スープ)
牛肉と緑豆たっぷりの煮込みスープ
=== Запеканка из тыквы и риса по-узбекски(ウズベキスタン風かぼちゃとごはんのオーブン焼き)
かぼちゃとごはんのオーブン焼き、牛肉とバター入りで秋が香る料理
=== Салат с цветной капустой(カリフラワーサラダ)
フレッシュ野菜とカリフラワー、自家製のドレッシングと共に
=== Орешки(Oreshki くるみのクッキー)
旧ソ連の定番お菓子。オレシキは「くるみ」という意味。おばあちゃんが使っていたクッキー型を使って作る。中に煮詰めた練乳クリームとくるみが入っている。
=== Вино ワイン
ワイン（未開栓のものを用意します）
=== Чай(紅茶)
