Australia is known for its colourful language and when it comes to food it’s no different. Bangers mean sausages and Mash means mash potatoes. Learn what other Australian names we have for our food and culture.・オーストラリアはその独特で多様な言葉で有名ですが、それは食べ物についても言えます。オーストラリアで「バンガー」とはソーセージ、「マッシュ」とはマッシュポテトを意味します。このような、オーストラリアの食や文化を表す言葉をもっと学びましょう。
【レシピ】
=== Green Salad(グリーンサラダ)
Seasonal green salad dressed with an apple vinaigrette.・季節のグリーンサラダをリンゴのビネガードレッシングで
=== Bangers and Mash(バンガーズ＆マッシュ)
Pork sausages served with fluffy and cheesy mash potatoes.・ポークソーセージをふわふわでチーズたっぷりのマッシュポテトとともに
=== Rawson’s Retreat Shiraz(ローソンズリトリート シラーズ)
Rawson’s Retreat Shiraz・ベリーと胡椒を感じさせるミディアムボディのシラーズは、オーストラリアで人気の品種。ソーセージによく合います。