ブリニーはロシアでは子供に人気の料理です。作るのは簡単で、ブリニーだけでも食べられています。そのブリニーに各家庭の味付けの具を包んで食べることが多いです。日本のおにぎりと同じ感覚です。ぜひ、ロシアの日常の料理を楽しんでいただきたいと思います。ブリニ―(クレープ)に加えJenyお任せロシアン料理で楽しく過ごしましょう♪
平日は3人からでもレッスンやりますので、予約してみてくださいね。
【レシピ】
=== コンポート(ドライフルーツのコンポート)
ミックスドライフルーツのほんのり甘いコンポート
=== クリーミーなチーズのブリニー(手作りチーズの具をつめたブリニー)
クリーミーな甘い手作りチーズの具をつめたブリニー
=== ゆで卵と長ネギのブリニー(ゆで卵と刻んだ長ネギの具をつめたブリニー)
刻んだゆで卵と長ネギの具をつめたブリニー
=== マッシュルームのブリニー(マッシュルームと玉ねぎの具をつめたブリニー)
マッシュルームと玉ねぎをいためた具をつめたブリニー
=== 3種類のブリニーのお土産(3種類のブリニーのお土産)
ロシアでポピュラーな3種類のブリニーのお土産
=== 飲み物(ロシア風紅茶 または コーヒー)
ロシア風紅茶 または コーヒー