11月～3月限定の冬メニューです。
台湾のおせち料理に欠かせない大根もちを紹介します。そして、免疫力を高めるスープと温かいデザートも一緒に、体を温めましょう。
【レシピ】
=== 茉香綠茶(ウェルカムドリンク(ジャスミン茶）)
上品な香りと味わいで、来宅の疲れを癒します。
=== 蘿蔔糕(大根もち)
日本でも人気の高い大根もち、本場の味、食感と作り方を紹介します。
=== 蒜頭雞湯(にんにくの鶏スープ)
シンプルな食材で深い味に、免疫力をアップするスープです。インフルエンザの季節に丈夫な体を作りましょう。
=== 芋圓(芋団子)
もちもち食感、お芋で作る台湾の定番デザートです。
=== 燒仙草(温かい仙草デザート)
寒い日に欲しくなる、温かいとろ～りなデザートです。