残暑にも最適!香港料理で簡単パーティ

体験できること

暑い沖縄にぴったりで、一般的なスーパーでも手に入りやすい食材を使って、ご家庭で簡単につくれる香港料理をピックアップしてみました。
沖縄でいう味くーたー(濃い味)な料理が多いので、夜ごはんとして、またパーティーメニューとして、ビールやワイン等のお酒と一緒に頂くと、よりいっそう美味しく、楽しく食卓を過ごすことができると思います。

【レシピ】

=== welcome drink(ウェルカムドリンク)

季節やその日の天気に合わせてドリンクを作ります。


=== 榨菜凍豆腐(ザーサイの冷奴)

ザーサイは香港でポピュラーな食材で、おかゆや蒸した豚肉と一緒に食べることが多いです。冷奴にのせて、お酒のつまみにするおいしいです。


=== 腰果雞丁(鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め)

カシューナッツと鶏肉の異なる食感が美味しい1品です。色鮮やかなお野菜と一緒に炒めるので、見た目もキレイです。


=== 粉絲蝦煲(えびと春雨の土鍋仕立て)

香港では屋台でよく食べるメニューです。下味をつけた海老をはるさめの上にのせて、土鍋で数分焼いたらできあがりです。海老の殻に味がついているので、殻ごとしゃぶって食べるのがオススメです。


=== 韭菜水餃(ニラとえびのプリプリ水餃子)

香港の粉麺店でよく見るメニューです。ニラとプリプリの海老の食感がたまりません。スープと一緒に食べると最高に美味しいです。


=== 椰汁芒果西米露(マンゴーとタピオカのココナッツミルク)

糖水舗と呼ばれるスイーツ専門店でよく見るメニューです。もちもちのタピオカと季節のフルーツをココナッツミルクと混ぜて食べます。暑い夏、疲れた時などに食べると心身から癒されます。

ホストの Michelle について

直近の開催情報

ainiの2つの安心保障

詳細情報
料金
大人
3,800円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

2日前の12時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

2人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約3時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問
タグ
集合場所
浦添市付近

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