夏の暑いときにがっつり肉を食べて元気をだしたい時は
スペアリブを食べます、お酒にも合います。その代わり
サブメニューは薄味でバランスを取っています。
我が家の上海家庭料理是非ご賞味下さい。
【レシピ】
=== 欢迎茶(ウェルカムドリンク（中国茶）)
中国茶（菊花茶orバラ茶orプーアル茶）
=== 糖醋排骨(スペアリブの甘酢煮)
八角を使った本格骨付きスペアリブ！
中国の醤油と蜂蜜で食べ応えたっぷり
かぶりついて食べてね♪
本格中華♪この「こってり感」がやみつき！
=== 番茄蛋(トマトと卵の炒め物)
上海の夏の定番料理、
黄色いと赤のコントラストも眼に美味しい
卵とトマトの炒め料理。
ポイントは卵のトロトロ具合とトマトの炒め加減！
=== 海鲜豆腐汤(海鮮風味豆腐スープ)
薄味が身上の上海料理ならではのとろみスープ
海鮮はその日の気分によって
エビやホタテなど、来てのお楽しみ！
=== 啤酒 葡萄酒(ビールorワイン)
肉料理はビール、ワインが合います♪
=== 甜点(デザート)
デザート
=== 鸳鸯茶(オシドリ茶)
コーヒーと紅茶の絶妙なハーモニーを楽しめます