It is a Bangladeshi fast food which is served from the ancient time in our country to make attraction of any occasion. So it is hot spicy and yummy sweets fast food ....! For that as a Bangladeshi I learnt it from my younger hood.
【レシピ】
=== CHA(紅茶)
Tea with ginger,sugar,lemon and boiled water.
ジンジャー、お砂糖とレモンを入れた紅茶
=== HALUA(バングラディシュのデザート「ハルア」)
Cooked semolina with ghee,sugar,cinnamon,white cardamom,bay leaf,milk. Finally decorated with dry fruits, nuts, raisin.
セモリナとギー、お砂糖、シナモン、白のカルダモン、ローリエとミルクで作ります。最後にドライフルーツ、ナッツとレーズンで飾り付けをします。
=== CHICKEN ROLL(チキンロール)
Cooked chicken with mixed special spice,green chili,salt,onion,potato. Then fried with bread.
特別なスパイス、グリーンチリ、塩、玉ねぎとポテトを混ぜて作り、パンと一緒にフライします。
=== PATISHAPTA(パティシャプタケーキ)
Cooked semolina with ghee,sugar,cinnamon,white cardamom,bay leaf,milk. Finally fried with bread by oil.
セモリナとギー、お砂糖、シナモン、白のカルダモン、ローリエとミルクで作ります。最後に油でパンと一緒にフライします。
=== JODDA SEMAI(ショートパスタのデザート)
Fried vermicelli with ghee ,spice, raisin, various types of nuts, sugar, food color and boiled water.
ギー、スパイス、レーズン、いろんな種類のナッツ、お砂糖、食品着色料とお湯でパスタ「ヴェルミチェッリ」をフライします。