人気のマッサマンカレーです。
「CNN Travel」で「世界でもっともおいしい食べ物ランキング50」で第１位に選ばれました。
本当に美味しいので、皆さんもご自身で作ってみませんか。
In this menu I am so proud to introduce you about Thai top 10 ranking delicious food from CNN!!
"Massaman" The King of curries.
And Juicy Pineapple Fried Rice. Both are very famous in Thailand.
About dessert, Mango with coconut sticky rice. I recommend you to try.
【レシピ】
・ Welcome Drink : Lemon Glass Tea(ウエルカムドリンク：レモングラスティー ชาตะไคร้)
レモングラスは、トムヤムクンなどさまざまなタイ料理の材料として使われるハーブです。
皆さんご存知のようにハーブティーとしても使われます。フレッシュなレモングラスティーはきっと気に入っていただけるでしょう。
Lemon Glass is 1 of ingredients to make Tom Yum Kung and many kind of chili paste. Let's try fresh Lemon Glass Tea serve in hot or cold. You will deffinitely love this Aroma Tea.
・ Massaman Curry(鶏肉のマッサマンカレー แกงมัสมั่นไก่)
マッサマンカレーは「CNN Travel」の「世界でもっともおいしい食べ物ランキング50」で第１位に選ばれました。カレーの王様とも呼ばれています。
Massaman has originally come from India. It become Thai recipe sine King Rama II or 238 years ago. According to CNN’s international poll about world food, Thailand has four dishes in the list of World’s 50 Best Foods. “Massaman Curry”, which was voted Number One among the World’s 50 Best Foods and is “appointed” King of Curry!!
・ Pineapple Rice(パイナップルライス ข้าวผัดสัปปะรด)
パイナップルライスは私の好きな料理です。
この料理はいつもたくさんのリクエストをいただきます。
Pineapple Rice are my favorite dish and when we have a party. I always got many request to cook this menu.
・ Thai Shrimp Chips fried (Kao-Kreb-Kung) with dip of chili sauce(タイのエビ煎餅、チリソース ข้าวเกรียบกุ้งทอด)
このメニューはとても簡単にできて美味しいです。
This menu very easy and yummy.
・ Dessert : Mango with Sweet sticky rice(マンゴーともち米のデザート ข้าวเหนียวมะม่วง)
ココナッツミルク味のもち米とマンゴーの相性は抜群です!!
このデザートはタイで大人気です!!
You will fall in love with Mango with Sweet sticky rice. Coconut milk steam with sticky rice are good combination!! This menu very popular in Thailand!!
・ Hot Drink : Thai Coffee (タイのコーヒー กาแฟไทย）
タイ北部のコーヒーを味わっていただきます。
This coffee comes from North of Thailand.